Поступив в 1989 г. в "Ростовский Архитектурный Институт", окончила его в 1995г сдав дипломную работу "На Отлично". Георгий Васильевич Есаулов оставил преподавать на Кафедре "ИЗО" рисунок и живопись. Преподавание и выездные практики со студентами производилось с 1995 по 1997 гг. Семь групп студентов, включая две подготовительные, обучались у Ольги Евгеньевны. Практики проходили по "Золотому кольцу" России, а также, в г. Петербурге (Ленинграде), г. Владимир.