В.М. Минеев член Творческого союза художников России и Международной федерации художников (IFA). Виктор участник более 60 совместных выставок, 12 персональных. Работы художника находятся в музейных, корпоративных и частных коллекциях России, Украины, Германии, Франции, Испании, США.
Также занимается иллюстрацией, более десяти тысяч опубликованных рисунков в газетах,журналах, книгах.