Закончила в 1941г., Киевский художественный институт. Работает в сфере живописи и графики. Живет в Киеве. С1944 года. Член Союза художников СССР. Работы продавались на украинских аукционах. Многие работы Яблонской Е.Н. хранятся в музеях Украины и частных коллекциях.