Иоганн Фридрих Гроот (1717-1806), был преимущественно анималистом. В России с 1743 года, до этого работал в Вене. Мастер виртуозно писал птичьи перья, мех животных, что прославило его еще на родине. За время пребывания в России он написал множество натюрмортов и сцен с животными и птицами. И, поскольку 43 из них находились в неотапливаемом охотничьем павильоне “Монбижу” в Царском Селе, художнику невольно пришлось освоить новую для себя профессию – реставратора. Его отреставрированные натюрморты были переданы в Академию Художеств, где он стал первым педагогом класса “зверей и птиц”, и еще долго служили образцами для обучения молодых живописцев.
Младший брат Г. X. Гроота. Прибыл в Петербург в 1743 г. Прожил в России долгие годы, вплоть до смерти. Он работал в области изображения животных и птиц. И. Ф. Гроот изучал облик и повадки хищных и домашних животных, различных птиц и подчас насекомых. Несмотря на надуманность некоторых композиций и их чрезмерную детальность и суховатость, Гроот был наблюдателен и точен в излюбленной им области.
Член Академии Художеств с 1763 г. за картину "Орел, терзающий тетерева". Заведывал классом живописи зверей и птиц до 1775 г. В 1775 г. - академик; в 1766 г. - советник Академии Художеств; с 1774 г. почетный вольный общник. Имел звание придворного живописца.