Заслуженный Художник России.
В 1963–1968 гг. учился в Ярославском художественном училище.
В 1977 г. окончил Московский Государственный Художественный Институт им. В.И. Сурикова по мастерской
К.А. Тутеволь.
В 1982–1985 гг. стажировался в Творческих мастерских Академии Художеств СССР под руководством А.П. и
С.П. Ткачёвых, а также А.М. Грицая.
В 1980 г. принят в Союз Художников СССР.
Персональные выставки проходили в Серпухове (1998, 2000).
Работы Николая Зудова хранятся в художественных музеях Красноярска, Серпухова, Тарусы, Рязани, Коломны, Абакана.