Родился 16 октября 1938 года в Москве.
Первым, кто помог Василию Щербе выбрать свой путь в искусстве, и повел его по этому пути, был школьный учитель рисования московской средней школы №252 Сергей Алексеевич Федоров. С ним Василий ходил на пленэр, на этюды, страстно полюбив искусство живописца!
В последующие годы у Василия Щербы было много других наставников. В Московском государственном педагогическом института имени В. И. Ленина, на художественно-графическом факультете, который он закончил в 1962 году, его учили замечательные художники — А. М. Серов, Б. М. Неменский, Христенко, В. П. Ефанов, Г.Э. Сатель.
Так сложилась творческая судьба, что педагогика стала главным делом всей его жизни, вернее воспитание молодых художников, и это дело он понимает как искусство, может быть, одно из самых трудных — превращение молодых людей в художников.
Свыше 30 лет уже отдано художественному образованию в Детской художественной школе имени В.А.Серова.
Им воспитано множество замечательных людей, многие из которых тоже выбрали свой путь в искусстве.