Родилась в 1956г. с. Б-Джалга Ставропольского края.
1976- окончила Ставропольское художественное училище.
1985- окончила Московское высшее художественно-промышленное училище(Строгановское)
Московский художественно-промышленный институт им. С.Г. Строганова
С1975-выставочная деятельность
С1993- член Союза художников России
1989- Молодость России ЦДХ
Персональные выставки - 1996 -Крутицкий вал МООСХ,
1997 - Русском центр Лос Анжелес,
1999- Арт-фестиваль Лос-Анжелес Калифорния,
1999-Культурный центр "Лига" г.Коломна
2001- Дом Озерова г. Коломна
2002, 2004гг в галерее "Лига" г. Коломна.
2002г- АРТ Москва ЦДХ
2006г – Совет Федераций Б.Дмитровка
2008г.-Министерство Культуры Мос.обл.
2013г. Выставочный зал СХ г. Пермь
Принимала участие во многих Всероссийских, зональных, областных и городских выставках.
Участник многих пленэров с 1995г в городах Коломна, Боровск, Малоярославец, Зарайск.
Картины находятся в государственных и частных коллекциях в России стран Европы и США.
(Каталог 50лет МООСХ)
Любовь Евстратова не ортодоксальный живописец, но вместе с тем продолжает определенную традицию русской школы живописи, связанную с именами В.Борисова-Мусатова, П.Кузнецова, И.Грабаря, Н.Гончаровой. В создании композиции художница идет от натурного аналитического этюда. Поэтому
излюбленные темы - окружающая привычная жизнь, близкие люди. Углубленное обобщение. На сближенных тонах строит композицию дающую загадочную трактовку темы.