Цвет граната

И сказал гранат, вступая:
«Правды молвили
Вы мало,
Ничего граната краше
Грудь земная не видала.
От плодов моих
Обильных
Даже дерево устало,
И под кожицей моею –
Россыпь яхонта и лала».
(Гарсеван Чолокашвили - грузинский поэт ХVII века)

«Три граната упали с небес: один для рассказчика, один для слушателя и один для всего мира».
(из армянских сказок)

Многие народы почитают гранат как древнейший сакральный символ плодородия, изобилия, страстной любви и верности, милосердия и удачи. По существующей легенде сама Афродита посадила это растение, а жена Зевса Гера, являясь покровительницей брака, изображалась с гранатом в руке. В свадебных обрядах целого ряда стран существует обычай бросать гранат о землю, разбивая его на куски. Рассеянные семена возвещают, что невеста родит детей, а по количеству разлетевшихся зёрен определяют их количество. Например, армянские женщины, которые хотели иметь сына, ели лаваш приготовленный из теста, смешанного с семенами граната. Там, где это растение считалось священным, никогда не использовали древесину граната на топливо. И наоборот - древесина граната часто использовалась в качестве материала для изысканных резных украшений и оберегов.

Однако не только красота является причиной любви к гранату. Гиппократ использовал его в своей практике, а в «Каноне врачебной науки» Авиценны гранат упоминается 150 раз.

В одном из знаковых фильмов мирового кино под названием «Цвет граната» Сергея Параджанова красный плод на столе со сморщенной кожицей и свежей мякотью представлен, как воплощение непобедимой души Армении.

Художники, поэты, литераторы прибегают к изображению образа граната, чтобы описать широкий спектр эмоций, от страданий до надежды, возрождения и выживания.

(из книги "Я люблю хачапури". В.Гарникян. 2019 г.)